�?なし 扇風�?Secrets

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（昔ながらのおこげ）、熟成炊き（白米、玄米）、炊きこみ、すしめし、おかゆ、雑穀米、玄米

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「技術の日立」と呼ばれるほどの最先端の技術力が強みで、炊飯器開発にも活かされています。

また、「エコ炊きメニュー」は、賢く電気代を節約するための強い味方です。

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炊きあがりはふっくらとした食感で、お米のもつ栄養素や旨みを逃しません。

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パン・ケーキ機能に加え、ローストビーフやヨーグルトをつくれる低温調理機能も搭載。

内釜を包み込む七重のヒーターで加熱ムラを低減し、ご飯のうまみ成分と甘みをしっかり引き出します。

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出典�?日常的に玄米や雑穀米・麦ごはんを食べる習慣のある方は、専用コースを搭載しているモデルがおすすめです。タイガーやティファール製品は専用コースの炊き分けが充実しています。

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「お手入れのしやすさ重視なら内釜が軽いものを選ぶとよいでしょう。本炭釜や土鍋釜は重いので、シニアの人からごはんを研ぐときに持つと手首がきついとの声も。金属製の釜であれば比較的軽量で、落としても割れないので安心。